Restaurant

Ý TƯỞNG

Với mong muốn phát triển lợi nhuận từ việc Xây dựng chuỗi kinh doanh các món ăn thuần Việt, chúng tôi cần tập hợp nguồn vốn từ cộng đồng để thành lập hệ thống chuỗi nhà hàng với phong cách Độc đáo – Các món ăn độc nhất.

Hệ thống được quản lý chặt chẽ bằng công nghệ 4.0 giúp minh bạch trong việc quản trị.

Chúng tôi sẽ hoạt động mạnh mẽ và phát triển hơn với nguồn vốn từ cộng đồng.

Chuỗi Hàu Sữa

Chuỗi Bún Real

Chuỗi Coffee

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG

Trải nghiệm và thưởng thức theo phong cách của bạn

Chuỗi nhà hàng là một tập hợp các nhà hàng liên quan ở nhiều địa điểm khác nhau thuộc sở hữu chung của công ty hoặc các thỏa thuận nhượng quyền.

Thông thường, các nhà hàng trong một chuỗi được xây dựng theo định dạng tiêu chuẩn thông qua phát triển nguyên mẫu kiến trúc và cung cấp một menu hoặc dịch vụ tiêu chuẩn.

Nhà hàng thức ăn nhanh là phổ biến nhất, nhưng chuỗi nhà hàng ăn ngồi cũng tồn tại. Chuỗi nhà hàng thường được tìm thấy trong các trung tâm mua sắm và khu du lịch.

Tiêu chí để chúng tôi xây dựng thành chuỗi hệ thống kinh doanh nhà hàng được hoạch định một cách rõ ràng và chi tiết:

1. Nghiên cứu thị trường

2. Lên ý tưởng mô hình kinh doanh nhà hàng

3. Xây dựng mục tiêu, định hướng phát triển nhà hàng

4. Hoạch định kế hoạch tài chính

5. Lựa chọn mặt bằng

6. Thiết kế không gian nhà hàng

7. Lên menu nhà hàng

8. Lập kế hoạch mua hàng

9. Xây dựng quy trình phục vụ

10. Kế hoạch tuyển dụng và quản lý nhân viên

11. Phương án quản lý điều hành nhà hàng

12. Kế hoạch marketing

Kinh doanh nhà hàng vẫn là một lĩnh vực chưa bao giờ hết hot.

Các hệ thống nhà hàng mới mọc lên ngày càng nhiều với những concept, món ăn đa dạng và mới lạ.

Cũng chính vì thế mà cạnh tranh giữa các nhà hàng vô cùng khốc liệt, trở thành thách thức lớn cho những ai muốn bước chân vào thị trường.

Các loại giấy phép cần có khi kinh doanh nhà hàng gồm có:

  • Giấy phép kinh doanh dịch vụ ăn uống.
  • Giấy phép chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu nếu có bán rượu trong nhà hàng.
  • Giấy phép kinh doanh bán lẻ thuốc lá nếu có bán thuốc lá trong nhà hàng.
  • Giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC nếu thuộc các trường hợp tại Phụ lục 2, Nghị định số 35/2003/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật phòng cháy và chữa cháy.